水喝错了,伤身没商量!日常这样喝水才正确!

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人民网健康
最后修订:
2018年09月03日 19:32
医疗健康 264


水喝错了,伤身没商量!日常这样喝水才正确!




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水是生命之源,对人体健康至关重要。喝水可促进身体新陈代谢和营养物质吸收,但喝错了可能危害健康。所以,如何喝水很有讲究。


喝水有不少误区


今夏,北半球持续高温,欧洲多地区医院“水中毒”患者数量成倍增长。据丹麦《当地时报》报道,高温之下,一些丹麦人为消暑喝下大量自来水,导致生病。以霍克贝尔医院为例,今夏“水中毒”患者数量是往年的10倍。当地医生表示,过量饮水会提高血液的含水量,降低含钠量,进而导致盐分和水分不平衡。严重失衡时,可能引起“低钠血症”,患者会出现脑肿胀、头痛等现象,甚至引发癫痫、休克和死亡。


北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任赵飞虹表示,人们出汗较多时,除水分流失,以钠盐为主的很多电解质也会随汗液排出,人们往往会大量喝水来补水。这是个误区,只饮用纯净水并不能补充缺失的电解质,甚至还会进一步稀释电解质浓度,导致人体水和电解质的比例失衡,引发身体产生不同程度的应激反应。“不过,一般情况下,多喝水不会出现严重‘中毒’,只有肾脏、心肺功能等不好的人群需特别注意。”


赵飞虹表示,人们喝水的误区还有很多。一是喝水太快,短时间内补充大量液体,会加重心脏、肾脏等器官负担,易引发头痛、水肿、血压升高等。二是喝水太“冰”,人体体温较高时,最好不要喝5℃以下的饮品,喝凉水会刺激胃部,导致胃痉挛、腹泻等。


水占人体重量的60%~70%,在构成全身组织,调节体温,促进机体各系统新陈代谢,辅助各种物质吸收、运输及排泄等方面发挥着重要作用。美国医学博士巴特曼在《水是最好的药》一书中记载的多项研究证明,健康饮水可缓解高血压、糖尿病、过敏、哮喘、癌症等多种疾病,他曾用水治愈了3000多名患者。


如何正确喝水


感觉口渴时,一般成人水分丢失量约为体重的2%,儿童水分丢失量约为2%~5%,此时身体机能开始受到影响。人体缺水还会导致食欲降低、有压抑感,皮肤干燥、声音嘶哑、全身无力,严重时可危及生命。赵飞虹建议,平时要养成主动饮水的习惯,不要等到口渴时才喝水。喝水要遵循“少量多次”原则:每次以100~150毫升为宜,间隔时间为半小时左右;小口喝水比大口灌水更加解渴,有利于人体吸收。


喝水有四个最佳时间。每天清晨起床后、上午10时左右、下午3~4时、晚上就寝前,是目前公认的一天中四个“最佳饮水时段”。


赵飞虹解释,人们在睡眠中滴水未进,加上夜尿的形成以及通过呼吸和皮肤都会损失水分,使身体处于生理性缺水状态而导致血液黏度升高,体内代谢物堆积。因此,睡前半小时喝1杯水可缓解上述现象,同时还能降低脑血栓等发病风险。清晨起床后喝一杯水,只需要20秒,水分就能进入血液中,使血液迅速稀释,改善夜间缺水情况。


每天至少1.5升。根据《中国居民膳食指南(2016)》,成人每日推荐饮水量为1.5~1.7升。首都保健美食营养学会副秘书长谷传玲表示,人们每日饮水量可根据以下因素适当增加:


1.生活环境。高温天,人们出汗较多,水分丢失较快,需增加补水。秋季、冬季容易干燥,并且北方冬天在暖气房中,人体水分蒸发较快,也需要增加饮水量。


2.饮食因素。饮食偏咸,当人体为排出多余盐分,需要消耗更多水分;如果吃了含蛋白质较多的食物,血液渗透压会略有上升,需要额外的水分来把多余蛋白质产生的尿素排出体外,这些时候就需要注意多喝水。


3.身体情况。感冒发烧时,人体会以出汗的形式散失大量水分,因此需要增加饮水量。


白开水最好。


中国营养学会推荐,白开水是最符合人体需要的饮用水。美国科学家研究发现,烧开的自来水冷却到25~30℃时,氯含量最低,水的生物活性也有所增加,容易透过细胞膜,能促进机体新陈代谢,增进免疫功能,提高机体抗病能力。



甜饮料、功能性饮料、果汁、浓茶、咖啡等不能完全替代饮水。


赵飞虹表示,各种甜饮料、果汁等都是高糖、高热量的饮品,人体需消耗更多水分才能完成代谢,并不能很好地补充水分。功能性饮料、浓茶和咖啡,都含有咖啡因,本身就有利尿作用,也不利于人体补水。


什么时候需要限制饮水


急性心衰


喝进去的水是要进入到血液循环的,血液循环的推动靠的就是心脏,如果心力衰竭了,心脏泵血能力下降,这个时候如果大量饮水,增加了血液循环的量,心脏就会更辛苦,所以,急性心衰或者心衰不能很好控制时,饮水是需要限制的。


突然血压很高身边又没有降压药


血压突然升高,会导致心脑血管病的急性发作,特别是因为各种原因高压一下升高到180甚至更高的时候,如果此时不能马上降压,先要减少运动,最好平卧,同时暂时不要再喝水,因为喝水会增加血液循环的量,升高血压,但不喝水只是应急时的办法之一,关键是迅速降压,血压恢复后,只要没有心脏问题,可以如常饮水。


服用了一些药物之后


一些治疗胃病的中药,比如含有黄连的苦味药,它们是通过苦味刺激舌部味觉,促进唾液和胃液分泌而增加食欲的,服用时不要马上喝很多水。


治疗胃病的硫糖铝、氢氧化铝混悬凝胶、铋剂等,它们是胃黏膜保护剂,服药后在胃中形成保护膜,最好空腹饭前1个小时服用,或睡前服用,只需用水把药片送服即可,服药后1个小时内尽量不要喝水,避免保护层被水冲掉。


胃肠炎时服用的思密达,也是常用的消化道黏膜保护剂,具有较强的吸附力,药物可均匀地覆盖在整个肠腔表面,以吸附致病微生物,一般每袋3克,只需50毫升水冲服,不要过多饮水。


补阴就是多喝水?


中医看病分阴和阳,通俗讲:“阴”是水,“阳”是火,所以,一说到阴虚,需要补阴,就想到是补水,要多喝水,其实,这种理解对了一部分。


补水确实是人体之必须,因为人体的70%是水,人体内所有细胞的活动,都必须在有水的条件下进行,只要缺水,生命就要完结,所以,一个人可以几天不吃饭也能将就着活着,一天不喝水就要出现健康问题,但是,补阴绝对不能等于补水。


阴虚的人,即便身体缺水,喝水之后也未必就能吸收,因为他们除了阴虚,还可能有气虚的问题,就是在缺水的同时,还缺乏用水的能力,除此之外,如果他们喝的水太稀了,在体内是留不住的,如果用中医“阴”的概念来衡量的话,太稀的水,是构不成“阴”的。如果用现代医学来说的话,太稀的水,刺激了我们身体里与利尿有关的激素的分泌,会增加尿量,还是留不住水。


人排尿,受一种激素的调节,这种激素叫“抗利尿激素”,一旦我们喝水少了,这种激素就开始分泌,以此抵抗住身体的利尿功能,使身体减少排尿来“节约用水”。反之,喝水多了,这种激素就减少分泌,利尿就增加,尿量也就多了。


但是,不光是我们喝进水的多少,决定了这种激素的分泌与否,水的质地、浓度也起了决定性的作用。如果是白开水喝进去,血就变稀了,身体为了保持一定的血液浓度,就要通过减少这种激素分泌的办法来利尿。


因此,喝了就尿的人,如果喝的还是白开水,那他一定会在喝进去半小时之后尿增多,如果这时正在旅途的车上,不方便的问题立刻就来了。但是,如果你喝的是淡盐水,就不会出现这样喝了就尿的问题,因为淡盐水里的盐,可以保持血不至于被稀释得太过,用医学的话说,淡盐水可以保持血液中“晶体渗透压”的稳定,通俗讲,血没因为喝水太多而变得太稀,尿液就不会骤然增加。


如果你是喝了就尿的人,又不能在半小时之内找到厕所,那最好是喝生理盐水,所谓生理盐水,就是盐水和人体细胞的渗透压是相等的,它的浓度只有0.9%。因为等渗,无论是注射还是口服,都不会使细胞脱水,也不会冲淡血液。


生理盐水加上葡萄糖和其他一些电解质,就组成了“口服补液”,这是医院里常用的,在药店里也能买到。我们因为腹泻、发烧等到医院之后,医生担心脱水而输的液体就是它,这个时候如果看中医,一般都会被辨证为阴虚,热病伤阴,需要补阴了。口服补液就是西医的补阴,它还可以口服,直接买了这种“口服补液盐”按比例冲成水后喝,效果和输液不相上下。具体的办法就是把0.9克的盐,至少不超过1克的盐,溶解在100毫升的白水里,这个浓度就是合适的,因为不是静脉注射,所以不必要用蒸馏水,用普通的白开水就可以了。


阴虚的人,很少是因为喝水少引起的,单纯的喝水也不能补阴,那么,中医的“阴”和“水”之间,到底有什么关系呢?简单讲,补阴可以增加身体留住水的能力,所以,补阴的药物,很少是干了的树叶树枝,多是相对肉质丰厚的根茎,比如麦冬、葛根、生地等,更重要的是,这些补阴药,补的是人体的“物质基础”,而”物质基础”就是阳气生发的基础,阴补足了,阳气也就可以充足了,人体的运用水的能力也就提高了,即便喝同样的水,但水的利用度提高,身体不至于因为不会用水而缺水甚至阴虚了,这也就是补水不等于补阴,补阴的力量远大于补水的原因。


(来源:人民健康网综合)





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